食パンの上に、温泉卵の汁気を切ってのせる。

スプーンで切るように崩しながら伸ばしていく。添付の出汁を少し振りかけて、軽く塩とマヨネーズをかける。

オーブントースターで3〜4分焼く。
焼き上がったら、黒コショウ、オリーブオイルを少しかけるとより大人の味に。