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◆パパっと簡単!夏野菜の浅漬け♪
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◆パパっと簡単!夏野菜の浅漬け♪-レシピのメイン写真

◆パパっと簡単!夏野菜の浅漬け♪

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

浅漬けの素要らず!お家で簡単に美味しい浅漬けが出来ます (*´▽`*)
このレシピの生い立ち
浅漬けの素が無かったので、家にある調味料で浅漬けを作ってみました。
作ってすぐに食べられるのでとっても重宝しますよ♪

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浅漬けの素要らず!お家で簡単に美味しい浅漬けが出来ます (*´▽`*)
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浅漬けの素が無かったので、家にある調味料で浅漬けを作ってみました。
作ってすぐに食べられるのでとっても重宝しますよ♪

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 水ナス(茄子でもOK!) 1個
  3. ミニトマト 8コ程度
  4. 漬けだれ
  5. 白だし醤油 50cc
  6. 酢 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーでしましまに皮をむき、1㎝幅に切る。
    ミニトマトはヘタを取る。

    • ◆パパっと簡単!夏野菜の浅漬け♪作り方1写真
  2. 2

    水ナス(茄子)は皮を剥き、厚さ7㎜程度に切る。水に晒してあく抜きをする。

    • ◆パパっと簡単!夏野菜の浅漬け♪作り方2写真
  3. 3

    ジップロックに■漬けだれ・野菜を全て入れる。
    時々裏返し、30分ほど置いたら出来上がり♪

    • ◆パパっと簡単!夏野菜の浅漬け♪作り方3写真

コツ・ポイント

材料の野菜はなんでもOK!冷蔵庫で保存し3~4日美味しくいただけますよ。

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★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
2021/08/06 04:25に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸`)ムフフ.。oO美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介~♪ヽ(=´▽`=)ノ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをUPしていきたいと思います。
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