☆しらすと卵の絶品チャーハン☆

★★★話題入りレシピ★★★
「絶品チャーハンのもと」使用
パラパラで美味しいチャーハンの出来上がり☆
包丁使わないレシピ
このレシピの生い立ち
「チャーハンのもと」を使った
美味しいレシピを考えました。
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作り方
- 1
「チャーハンのもと」
といだお米2合に●の調味料を加え
2合のラインよりやや少なめに水を加え、混ぜ合わせて炊飯スタート♪ - 2
炊き上がったら軽くほぐし
保温は切り、粗熱をとっておく♪ - 3
卵はときほぐしておく♪
- 4
フライパンにサラダ油またはラードを入れ中火で熱し
しらすを軽く炒め♪ - 5
フライパンの片側で
卵を半熟に炒めて♪ - 6
②の「チャーハンのもと」を加えて全体的に炒め合わせて♪
- 7
さらにしょうゆを加えて炒め、味を見て
塩・こしょうでととのえたら♪ - 8
出来上がり
- 9
「絶品チャーハンのもと」で
☆絶品チャーハン☆
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コツ・ポイント
しらすの塩気によって
醤油や塩こしょうの量を調整する
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