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鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー
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鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー-レシピのメイン写真

鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

トマト缶と小麦粉でヘルシーな鶏胸肉もこっくりとしたトマトシチューに。
このレシピの生い立ち
具が大きめの食べ応えのあるスープが飲みたくて作りました。ズッキーニや、茄子を加えても合いそう！

トマト缶と小麦粉でヘルシーな鶏胸肉もこっくりとしたトマトシチューに。
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具が大きめの食べ応えのあるスープが飲みたくて作りました。ズッキーニや、茄子を加えても合いそう！

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鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー

ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

トマト缶と小麦粉でヘルシーな鶏胸肉もこっくりとしたトマトシチューに。
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具が大きめの食べ応えのあるスープが飲みたくて作りました。ズッキーニや、茄子を加えても合いそう！

トマト缶と小麦粉でヘルシーな鶏胸肉もこっくりとしたトマトシチューに。
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材料

4人分
  • 鶏胸肉 １枚
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 1
  • にんじん 1/2本
  • 玉葱 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • トマト缶 1缶
  • 水 トマト缶と同量
  • 塩胡椒 少々
  • コンソメ 大さじ1
  • ローズマリー 1枝
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉はひと口大のそぎ切りにし、塩で下味をつけておく

    • 鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー作り方1写真
  2. 2

    お鍋にオリーブオイル、にんにく、弱火でじっくりニンニクの香りを引き出します

    • 鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー作り方2写真
  3. 3

    1の鶏胸肉、にんじん、玉葱を炒めます。
    ローズマリーを１枝
    小麦粉ひとふり。

    • 鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー作り方3写真
  4. 4

    トマト缶1と同量の水を鍋に入れ煮込んで完成
    (*´ ꒳ `*)۶»

    • 鶏胸肉でつくるチキントマトシチュー作り方4写真
  5. 5

    トマトシチュー検索TOP１０入り
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

鶏肉を切るときはそぎ切り。
お肉の大きさは均等に。

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ＮＵＩＮＵＩ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
2021/07/02 22:02に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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このレシピのキーワード

シチュー にんじん トマト缶 にんにく 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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