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お弁当 2021.6.29
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お弁当 2021.6.29-レシピのメイン写真

お弁当 2021.6.29

づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032

梅そぼろ弁当♪
このレシピの生い立ち
スプーンセットでなく、箸にしてしまった。。
食べにくいだろなあ。

梅そぼろ弁当♪
このレシピの生い立ち
スプーンセットでなく、箸にしてしまった。。
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お弁当 2021.6.29

づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032

梅そぼろ弁当♪
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スプーンセットでなく、箸にしてしまった。。
食べにくいだろなあ。

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材料

  • そぼろご飯・梅干し 適量
  • りんご肉巻き 1
  • いかとズッキーニの炒め物 適量
  • レンチンキャベツ・ゆで人参 適量
  • プチトマト・しそ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニにマジックソルトを振り、両面焼けたらいかを焼き、醤油で味付け。

  2. 2

    そぼろは、鶏ひき肉50gに醤油大さじ半分、みりん・砂糖大さじ各4分の1で少量調理(^^)

コツ・ポイント

そぼろに梅干しが合う♪

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づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032
2021/06/28 23:01に公開
娘の将来のためにも少しずつ色々書き残そうと思っています。手作りご飯がやっぱり、1番(^^)♪飾り付けとか、食べられないものをのせるのが苦手。。子供の弁当作りが始まり、レシピに記録として残すことにしました。マヨネーズ系、チーズ系、酢の物系が×。魚(弁当の)もちょっと嫌だそう。。たまに来るつくれぽ、ありがとうございます。アレンジ大歓迎です(^^)
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このレシピのキーワード

イカ 大葉 そぼろ りんご にんじん キャベツ ズッキーニ ミニトマト 梅ぼし ご飯

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