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きゅうりと肉の冷しゃぶ
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きゅうりと肉の冷しゃぶ-レシピのメイン写真

きゅうりと肉の冷しゃぶ

☆晶aki☆
☆晶aki☆ @cook_40299472

夏にピッタリ!冷しゃぶ
きゅうりも歯ごたえあり☆( ◜◡◝ )
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材料

  • きゅうり 2本
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用、バラ) 150グラム
  • ゴマ 大さじ1
  • 醤油 大さじ2、5
  • さとう 大さじ1、5
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは3〜4cmに切り、麺棒などで叩きます

  2. 2

    お豚肉を茹でて、冷まします

  3. 3

    その間に調味料を合わせます

    ボウルにきゅうりと豚肉を
    入れ、調味料を足し
    よくなじませたら出来上がり

コツ・ポイント

豚肉の粗熱をとる事

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☆晶aki☆
☆晶aki☆ @cook_40299472
2021/07/02 10:52に公開
一般的に、よく冷蔵庫にあって簡単に作れる料理を中心に作っています。美味しい♡と言われたレシピを中心に載せていこうと思います(〃^ー^〃)⭐忙しくて買い物しに行けない方、短時間で済ませたい方⭐たくさんの調味料や、材料を使いたくない方⭐福祉系の仕事で料理を作る方にも参考に見ていただけると嬉しいです✨たまに、おやつになるものも載せようと思います♬いつかキッチンがなごむ場所にしたいです♪なごみの場。♥つくれぽを書いてくれた方々に感謝です♥
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ 豚肉 キュウリ ゴマ

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