生きくらげトマトサラダ♪簡単女性の食養生

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンD・食物繊維・鉄を含むきくらげ♪オリーブオイル・塩こしょう・にんにく・酢のドレッシングであえました♪
このレシピの生い立ち
きくらげ(黒)
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:涼血止血
適応症:出血・瘡瘍・眩暈・肥満・便秘
生きくらげトマトサラダ♪簡単女性の食養生
ビタミンD・食物繊維・鉄を含むきくらげ♪オリーブオイル・塩こしょう・にんにく・酢のドレッシングであえました♪
このレシピの生い立ち
きくらげ(黒)
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:涼血止血
適応症:出血・瘡瘍・眩暈・肥満・便秘
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
生きくらげを一口大に切る
- 3
大葉を1cm角に切る
- 4
生キクラゲををさっと茹でて、水気を切る
- 5
トマトを一口大に切る
- 6
ボウルにオリーブオイル・酢・塩を入れて混ぜる
- 7
すり下ろしたにんにく・こしょうを混ぜて、ドレッシングを作る
- 8
7に生きくらげを入れてあえる
- 9
トマトを入れてあえる
- 10
大葉を入れてあえる
- 11
出来上がり!
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