CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ほっくりホクホク！　かぼちゃの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ほっくりホクホク！　かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

ほっくりホクホク！　かぼちゃの煮物

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671

母から教えてもらった我が家の定番、汁気の少ないほっくりしたかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった作り方で、汁気が少ないホクホクしたかぼちゃの煮物で、調味料を自分流にアレンジしました。

母から教えてもらった我が家の定番、汁気の少ないほっくりしたかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった作り方で、汁気が少ないホクホクしたかぼちゃの煮物で、調味料を自分流にアレンジしました。

もっと読む

ほっくりホクホク！　かぼちゃの煮物

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671

母から教えてもらった我が家の定番、汁気の少ないほっくりしたかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった作り方で、汁気が少ないホクホクしたかぼちゃの煮物で、調味料を自分流にアレンジしました。

母から教えてもらった我が家の定番、汁気の少ないほっくりしたかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった作り方で、汁気が少ないホクホクしたかぼちゃの煮物で、調味料を自分流にアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • かぼちゃ 567g
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • 水 100cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃのワタとタネを取り除き、ブロックに切る

    • ほっくりホクホク！　かぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋にかぼちゃ、砂糖大４杯、醤油大１杯、水100ccを入れ加熱する。鍋をゆすり砂糖を溶けやすくし、最初強火で煮立たせる。

    • ほっくりホクホク！　かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    次に弱火にして蓋をして１０分煮る。
    煮汁が少なくなってきたら蓋を開けて、さらに５分くらい煮汁がなくなるまで煮詰めていく。

    • ほっくりホクホク！　かぼちゃの煮物作り方3写真
  4. 4

    煮汁がほぼ無くなったら火を止めて器に盛り付ける。

コツ・ポイント

かぼちゃを煮る時は、決して鍋の前から離れてはいけません。油断をすると焦げてしまいます。煮汁の煮詰め方を見守ればほっくりかぼちゃに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

レイキーノ
レイキーノ @cook_40068671
2021/07/01 13:34に公開
ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼きおにぎり風おにぎり
  2. 林檎と蜂蜜のとろけるバスクチーズケーキ
  3. 鶏肉＆ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  4. 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪
  5. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  1. 甜麺醤なし！お味噌で簡単回鍋肉☆
  2. 超簡単　レンジで茄子のさっぱり煮浸し
  3. ✿赤しそジュース・濃縮タイプ✿
  4. 冷しゃぶバンバンジー風サラダ
  5. 300％成功するスポンジケーキ
  6. Homemade Biscuits
  7. Sausage Stuffed Jalapeño Poppers
  8. Wagyu Beef Gyoza with Soy Dipping Sauce
  9. Sun-dried Tomato Basil Rigatoni
  10. Wagyu Beef and Bacon Meatloaf
  1. レンジで簡単！ポテトサラダ
  2. 卵なしおからパウダー蒸しパン
  3. おからパウダー蒸しパンたまごあり
  4. 超簡単！糖質0麺のビビン麺
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21925862
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close