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☆わっぱ弁当生活206
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☆わっぱ弁当生活206-レシピのメイン写真

☆わっぱ弁当生活206

sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

がっつりと豚味噌丼です。
バター風味のキャベツの上に重ねました。
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特になし。

がっつりと豚味噌丼です。
バター風味のキャベツの上に重ねました。
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sayachin☆
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がっつりと豚味噌丼です。
バター風味のキャベツの上に重ねました。
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材料

  • 豚こま肉 200g
  • ぶなしめじ 1/2袋
  • ●味噌 大さじ3
  • ●料理酒 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ3
  • 糸唐辛子 少々
  • キャベツ 小1/4個
  • バター 10g
  • 茹で卵 1個
  • ごま塩 少々
  • ブロッコリー 2本
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    ●豚味噌丼
    豚こまは一口大、ぶなしめじは石づきを切り半分に。小鍋にサラダ油をひき、豚こまを炒める(中火)。

  2. 2

    お肉に火が通ったら調味料を加え、ぶなしめじも入れ、弱火で煮詰める。キャベツは耐熱容器にバターと一緒に入れてレンチン5分。

  3. 3

    ご飯の上にキャベツ、豚味噌を重ね、彩りの糸唐辛子を少々。

コツ・ポイント

※賞味期限が近い豚こま肉を、まとめて消費しました。

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sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606
2021/07/01 22:37に公開
毎日のお弁当。備忘録。簡単、時短、飽きないこと♥️前夜の残りや、作り置きおかずがメインです。お肉と韓国料理が大好きです。『いいね』ありがとうございます。お弁当作りを休む日もありますが、『いいね』を頂けると大変励みになります♥️(※曲げわっぱ470ml、ミニ重箱500mlを愛用中)夏からお弁当作りを休止してますが…落ち着いたら再開したいと思ってます♥️
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キャベツ ブロッコリー ぶなしめじ バター 酒 豚こま 味噌 ご飯 トウガラシ

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