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豚こまの照り焼きボール
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豚こまの照り焼きボール-レシピのメイン写真

豚こまの照り焼きボール

maipu1030
maipu1030 @cook_40292920

豚こまボールを自分好みの味付けにしました。
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豚こまの照り焼きボール

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材料

  • 豚肉 200g
  • 塩 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 油
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩と片栗粉を入れて混ぜる
    玉ねぎをくし切りにする

  2. 2

    ★マークの調味料をすべて混ぜておく

  3. 3

    油の引いたフライパンに丸めた①を入れて焼く(大体焼けたら蒸し焼きにする)

  4. 4

    お肉が焼けたらフライパンに玉ねぎと③を入れて蒸し焼きにして煮詰める

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maipu1030
maipu1030 @cook_40292920
2021/09/14 05:38に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 豚肉 片栗粉 酒 玉ねぎ

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