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レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター
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レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター-レシピのメイン写真

レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター

ｱﾄﾘｴ沙羅
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah

切ってチンするだけ！あっという間に美味しい副菜出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽときのこのﾊﾞﾀｰ炒めが大好きで頻繁に作ります。

火を使わずに作れたら超絶楽だろうなとﾚﾝｼﾞで作ってみたら、ほとんど遜色無しで仕上がったのでﾚｼﾋﾟにしました(*^^*)

切ってチンするだけ！あっという間に美味しい副菜出来上がり♪
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火を使わずに作れたら超絶楽だろうなとﾚﾝｼﾞで作ってみたら、ほとんど遜色無しで仕上がったのでﾚｼﾋﾟにしました(*^^*)

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レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター

ｱﾄﾘｴ沙羅
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah

切ってチンするだけ！あっという間に美味しい副菜出来上がり♪
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ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽときのこのﾊﾞﾀｰ炒めが大好きで頻繁に作ります。

火を使わずに作れたら超絶楽だろうなとﾚﾝｼﾞで作ってみたら、ほとんど遜色無しで仕上がったのでﾚｼﾋﾟにしました(*^^*)

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材料

  • アスパラガス 1束(約100g)
  • しめじ 1/2株
  • 塩 少々
  • 白ワイン(酒) 大さじ1
  • バター 小さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは下の部分を少しｶｯﾄして取り除く。下から1/3位までﾋﾟｰﾗｰで皮を剥く。
    食べ易い大きさに切る。

    • レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきをｶｯﾄして取り除く。
    房を手で小分けする。

    • レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ･しめじを入れたら塩少々･白ﾜｲﾝを振り掛ける。
    ﾗｯﾌﾟをして600wのﾚﾝｼﾞで3分加熱。

    • レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター作り方3写真
  4. 4

    熱い内にﾊﾞﾀｰを乗せて全体に絡める。
    胡椒を振ったら出来上がり。

    • レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター作り方4写真
  5. 5

    熱々を召し上がれ♪
    肉･魚料理の付け合わせ、おつまみ、お弁当のおかずにもお勧め！

    • レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター作り方5写真
  6. 6

    • レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター作り方6写真

コツ・ポイント

ｺﾂが無い位に簡単です！

しめじの代わりに舞茸やﾏｯｼｭﾙｰﾑ等、お好きなきのこ類で代用OK。

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ｱﾄﾘｴ沙羅
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
2021/07/09 01:06に公開
❤フォロー＆つくれぽ下さる方々に心から感謝❤『美味しいと感じる気持ちと笑顔が元気の素』というコンセプトから、簡単でシンプルな家庭料理をご紹介します。COOKPADアンバサダーOGパンマイスターインスタ始めました↓https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/2012ateliersarah
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このレシピのキーワード

シメジ アスパラ バター 酒

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