★夏にはさっぱり★ヨーグルトアイス
akiuwa @cook_40091599
基本は全部1(パック):1(パック):1(100g)!これであっさりしすぎなら生クリームを足すかヨーグルトをひくかです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母に教わった混ぜて冷やすだけの簡単アイスです。ただ、当時は生クリーム2パックを使って贅沢に作っていました。
★夏にはさっぱり★ヨーグルトアイス
基本は全部1(パック):1(パック):1(100g)!これであっさりしすぎなら生クリームを足すかヨーグルトをひくかです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母に教わった混ぜて冷やすだけの簡単アイスです。ただ、当時は生クリーム2パックを使って贅沢に作っていました。
作り方
- 1
生クリームに砂糖を入れてしっかりと角がたつまで泡立てます。
甘さ控えめが良ければ砂糖は50gだけ使って最後に調整します。 - 2
ヨーグルトを入れてしっかり混ぜ合わせたら容器に入れて冷凍します。
- 3
冷凍する前に味見を!冷やすと甘さは鈍くなるので、この時点で甘くなければ多少砂糖を足すなど調整を。
- 4
ぱちぱちの日様、
お口にあいました?普通のアイスクリームもヨーグルトを卵に置き換える感じで、同様の簡単さで作れますよ!↓ - 5
ozaru0407様
バナナにチョコでお顔!可愛いですね。
奥の緑はミント入りとか?!チョコミントも合いそうですよね。 - 6
■通常のアイスクリームはこちら⇒(ID:21241418)
コツ・ポイント
最初に生クリームをしっかりと泡立てることと、全部を混ぜ合わせたら一度味見をしてみることです。
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