作り方
- 1
水煮された、たけのこを使用しました
一口大に切ってください
※普通のものはアク抜きしてください - 2
鍋に、たけのこ、おかか、めんつゆ、水を入れて、中火にかけます
- 3
煮汁が沸騰して、砂糖を入れたら、落としぶたをしてください
4-5分程煮込んで完成です
コツ・ポイント
アク抜きしなくていいので水煮されてる、たけのこが便利です。
落とし蓋はアルミホイルで大丈夫です
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