そうめんつゆジュレ

mgong☆
mgong☆ @cook_40296413

濃縮タイプのめんつゆの場合、表示通りつけ麺つゆを作って下さい
ゼラチンの量は、好みの硬さで加減してください
このレシピの生い立ち
七夕そうめんにかけるめんつゆの覚書です

そうめんつゆジュレ

濃縮タイプのめんつゆの場合、表示通りつけ麺つゆを作って下さい
ゼラチンの量は、好みの硬さで加減してください
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七夕そうめんにかけるめんつゆの覚書です

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材料

2人分
  1. めんつゆ(ストレート) 200cc
  2. ゼラチンの粉 5g以内

作り方

  1. 1

    耐熱容器に材料を入れ電子レンジでチン

  2. 2

    よくかき混ぜた後、冷蔵庫で冷やし固める

  3. 3

    使うときに、フォークなどでほぐし、使う

コツ・ポイント

冷凍庫に入れてしまうと、底からなど、よく冷える場所からかなり硬く固まってしまうので、時間はかかりますが冷蔵庫で冷やしたほうがいいです。

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