コーンベーコンチヂミ
こはるスマイルごはん @cook_koharu
お子様の大好きな【コーン×ベーコン】を使ったチヂミ。
お弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました。
◎冷蔵保存…３日
◎冷凍保存…３週間
◎味アイコン…塩
コーンベーコンチヂミ
お子様の大好きな【コーン×ベーコン】を使ったチヂミ。
お弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました。
◎冷蔵保存…３日
◎冷凍保存…３週間
◎味アイコン…塩
作り方
- 1
ベーコンは、１cm角に切る。
-
- 2
ボウルに卵を割り入れ、(a)を加えてしっかり混ぜ合わせる。
冷蔵庫で10分ほど寝かせる。 -
- 3
ベーコン・コーン・桜えびを加えて、サッと混ぜる。
-
- 4
フライパンにごま油を中火に熱し、生地を流し入れる。
３分ほど焼いたら裏返し、２分ほど焼き、食べやすい大きさに切る。 -
コツ・ポイント
◎ベーコン⇒ハム
◎生地を冷蔵庫で寝かせることで、
生地が落ち着いて食感が良くなります。
◎冷凍した場合は、
冷蔵庫で自然解凍後に
トースターで温め直します。
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