オーブンに鉄板を入れ、170度に予熱する。

ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、チーズを入れよく混ぜ、カップに入れる。

カップに入れた2にコーンを適量(大さじ1くらい)、マヨネーズを適量(大さじ半分くらい)かける。

170度のオーブンで20-25分焼く。
ほんのり焼き色がついたら出来上がり。