青椒肉絲じゃが芋と豚肉バーブ高校生男子
親バカ弁当 @cook_40268742
ローズマリーやバジルは簡単に自家製出来るので便利でオススメです
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずをアレンジ出来ないかなって思って息子に気がつかれない様に日々試行錯誤してます
青椒肉絲じゃが芋と豚肉バーブ高校生男子
ローズマリーやバジルは簡単に自家製出来るので便利でオススメです
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずをアレンジ出来ないかなって思って息子に気がつかれない様に日々試行錯誤してます
作り方
- 1
パプリカとピーマン、豚肉は、好きな同じ形に切る
豚肉に片栗粉をまぶし、絡める - 2
たけのこスライス水煮は、水をきる
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、①と②を入れる
- 4
今日は甘めにチリソースのみで味付けし出来上がり
- 5
じゃが芋は皮を剥き水に少しさらし、ラップをしてレンジでチン
- 6
豚肉ブロックは一口サイズに切り、バジルをかける
- 7
フライパンにオリーブオイルを引き、⑥を両目焼き、焼き色がついたら自家製ローズマリーを入れ⑤を入れて絡めて出来上がり
- 8
かぼちゃの煮付けを適量ラップにとりレンジでチン、ラップのまま破れないように潰して、茶巾搾して形作り胡麻をかけて出来あがり
コツ・ポイント
夕飯で作り置きしたものをお弁当にも時々アレンジします。
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