帆立のカルパッチョサラダ
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
生姜入りの醤油こうじで作るカルパッチョです。
醤油こうじと生姜の香りが帆立の美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
さっと作れて美味しいのでぜひお試しください(^^)
帆立のカルパッチョサラダ
生姜入りの醤油こうじで作るカルパッチョです。
醤油こうじと生姜の香りが帆立の美味しさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
さっと作れて美味しいのでぜひお試しください(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらの生糀で作った【生姜入り醤油こうじ】を使いました。
レシピID: 22003083 -
- 2
ほたてを食べやすい薄さに切る。
- 3
皿に並べ、オリーブオイルと生姜入り醤油こうじを混ぜたものを回しかける。
- 4
ブロッコリースプラウトと海藻を添える。
つくれぽ
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