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味付け簡単*無限手羽中
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味付け簡単*無限手羽中-レシピのメイン写真

味付け簡単*無限手羽中

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

油で揚げた手羽中を焼き肉のタレと食べるラー油で味付けします。誰か作っても同じ味になり、失敗なしです。にんにく効いて美味♪
このレシピの生い立ち
今朝見たテレビでやってました。メモを取らずに見ていたのでうろ覚え。思い出しながら作ってみました。テレビで本格的な中華調味料を使っていましたが(名前忘れました)「食べるラー油みたいなもの」と説明していたので、そちらで作ってみました。

油で揚げた手羽中を焼き肉のタレと食べるラー油で味付けします。誰か作っても同じ味になり、失敗なしです。にんにく効いて美味♪
このレシピの生い立ち
今朝見たテレビでやってました。メモを取らずに見ていたのでうろ覚え。思い出しながら作ってみました。テレビで本格的な中華調味料を使っていましたが(名前忘れました)「食べるラー油みたいなもの」と説明していたので、そちらで作ってみました。

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味付け簡単*無限手羽中

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

油で揚げた手羽中を焼き肉のタレと食べるラー油で味付けします。誰か作っても同じ味になり、失敗なしです。にんにく効いて美味♪
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今朝見たテレビでやってました。メモを取らずに見ていたのでうろ覚え。思い出しながら作ってみました。テレビで本格的な中華調味料を使っていましたが(名前忘れました)「食べるラー油みたいなもの」と説明していたので、そちらで作ってみました。

油で揚げた手羽中を焼き肉のタレと食べるラー油で味付けします。誰か作っても同じ味になり、失敗なしです。にんにく効いて美味♪
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材料

1人分
  • 手羽中6本 150g
  • 塩こしょう 少々
  • ☆焼肉のタレ 大さじ1と1/2
  • ☆食べるラー油 小さじ1
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    手羽中は軽く塩こしょうをふる

    • 味付け簡単*無限手羽中作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に手羽中をいれ、小麦粉をいれフリフリして粉を絡める

    • 味付け簡単*無限手羽中作り方2写真
  3. 3

    油で中まで良く火が通る様に、じっくり色づくまでカリッと揚げる
    やや弱目の中火で7〜8〜分揚げたと思います

    • 味付け簡単*無限手羽中作り方3写真
  4. 4

    ボールに☆をいれ混ぜ、3を入れ絡ませる

  5. 5

    今回使用したものです

    • 味付け簡単*無限手羽中作り方5写真
  6. 6

    白ごまをふって、出来上がり♪

    • 味付け簡単*無限手羽中作り方6写真
  7. 7

    お弁当には、手が汚れるので、包丁で身を削いで骨を取って入れました

    • 味付け簡単*無限手羽中作り方7写真
  8. 8

    結真さん 初レポありがとう♪嬉しいです。結真さんキッチンいつもオシャレで素敵ですね。いつも有難うございます

    • 味付け簡単*無限手羽中作り方8写真

コツ・ポイント

油で揚げる時は、慌てて短時間で揚げて生にならないように、じっくり揚げて下さい

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こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063
2021/07/19 11:19に公開
💌最近活動が緩やかになり、お料理もその日買ったお買い得品を中心にメニューを考え検索からお料理する事が増えてきました頂いたつくれぽは、嬉しくお返事書いてますが、以前はその日のうちにお返事書かなくては!と思っていましたが、睡眠時間削るのはやめて次の日に書く事も多くなりました縛られる事なく、無理せず、食べたい物を〜でも繋がりは大事にしたいと思っています綺麗にお料理並べるの好きですが、最近は、お鍋ごと食卓に出し、好きな分取って!という事も多くなりました😆💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは、加工も修正も編集もなく、写したそのままの写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい!楽しい!嬉しい!を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員(会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪)❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員(会員募集中!ドラマ好きさん今期ドラマの一押しは!語りましょう😊)❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単!完璧な半熟卵の作り方(ゆで卵)⭐️アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付き❣️2025.6.13発売「クックパッド 夏野菜の極み おかず」レシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒め掲載して頂きました♪❣️US版クックパッド 掲載レシピ⭐️すぐできる冷蔵庫にあるもの野菜で焼き肉丼⭐️黒にんにく のヨーグルト⭐️苺の坊や⭐️生パン粉で作るサクサク柔らかロースカツ⭐️天ぷら盛り合わせ⭐️味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり⭐️寿司飯・酢飯キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週5日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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鶏手羽中

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