鶏むね肉としめじのカレーマヨネーズ焼き
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
鶏むね肉の旨味と柔らかさ、しめじの旨味と食感、玉ねぎの甘味、カレー粉の香り、マヨネーズとチーズのコクが美味しい簡単レシピ
このレシピの生い立ち
今日のご飯は鯵の刺身だった。７切れほどの刺身だけだと、ちょっと足りないってことで。タンパク質の何かを使ったものをと思って、冷凍してた鶏むね肉を使って、買ってたしめじを使って、玉ねぎで甘味を出して、チーズかけて焼いてみようと思って作ってみた。
鶏むね肉としめじのカレーマヨネーズ焼き
鶏むね肉の旨味と柔らかさ、しめじの旨味と食感、玉ねぎの甘味、カレー粉の香り、マヨネーズとチーズのコクが美味しい簡単レシピ
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今日のご飯は鯵の刺身だった。７切れほどの刺身だけだと、ちょっと足りないってことで。タンパク質の何かを使ったものをと思って、冷凍してた鶏むね肉を使って、買ってたしめじを使って、玉ねぎで甘味を出して、チーズかけて焼いてみようと思って作ってみた。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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