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若布たっぷり手抜き冷やし中華!
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若布たっぷり手抜き冷やし中華!-レシピのメイン写真

若布たっぷり手抜き冷やし中華!

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

夏頃にさんざん作ったのですが、レシピを載せていなかったので載せました。若布を入れるとほんと旨いです。

このレシピの生い立ち
夏、家族のご飯を沢山作るので、手抜きで考えてやっていた定番のメニュなのですが、よい塩蔵わかめが手に入ったのでやってみました。若布と冷やし中華って本当によく合います。

夏頃にさんざん作ったのですが、レシピを載せていなかったので載せました。若布を入れるとほんと旨いです。

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夏、家族のご飯を沢山作るので、手抜きで考えてやっていた定番のメニュなのですが、よい塩蔵わかめが手に入ったのでやってみました。若布と冷やし中華って本当によく合います。

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若布たっぷり手抜き冷やし中華!

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

夏頃にさんざん作ったのですが、レシピを載せていなかったので載せました。若布を入れるとほんと旨いです。

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夏、家族のご飯を沢山作るので、手抜きで考えてやっていた定番のメニュなのですが、よい塩蔵わかめが手に入ったのでやってみました。若布と冷やし中華って本当によく合います。

夏頃にさんざん作ったのですが、レシピを載せていなかったので載せました。若布を入れるとほんと旨いです。

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夏、家族のご飯を沢山作るので、手抜きで考えてやっていた定番のメニュなのですが、よい塩蔵わかめが手に入ったのでやってみました。若布と冷やし中華って本当によく合います。

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材料

1人分
  • 中華麺(細麺) 1玉
  • 塩蔵わかめ 少々
  • 玉子 1個
  • キュウリ 適量
  • ハム 3枚
  • 酢+白だし+砂糖 小さじ1づつ
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作り方

  1. 1

    具を作る。塩蔵わかめを一つまみ水にさらして5分くらいしたら出して、洗って食べやすく切る。

  2. 2

    キュウリとハムを細切りにする。炒り玉子をつくる。

  3. 3

    麺を茹でて水で洗って、氷で冷やして水を切り、皿に盛る。
    皿に具材を載せて、酢+白だし+砂糖で作ったタレを掛けて完成。

コツ・ポイント

適当にやると良いです。特に具材は適当が美味しいです。切りたくないときはそのままでかじりながら食べてもOK。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2022/02/05 14:13に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

冷やし中華 キュウリ ハム 中華麺 めん 卵

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