焼鳥使って、親子丼

ヨッシーよし丸 @cook_40296331
焼鳥は火が通ってるから、煮込み時間の短縮になります。焼かれた部分もアクセントになります
このレシピの生い立ち
コンビニて焼鳥見たら親子丼に出来るのでは?と作りました
焼鳥使って、親子丼
焼鳥は火が通ってるから、煮込み時間の短縮になります。焼かれた部分もアクセントになります
このレシピの生い立ち
コンビニて焼鳥見たら親子丼に出来るのでは?と作りました
作り方
- 1
焼鳥とパックご飯はレンチンしておきます。玉ねぎはスライスします
- 2
小さめのフライパンに①を入れたら中火にして温め、玉ねぎを煮ます。玉ねぎが透き通ったら焼鳥を串から外して入れます
- 3
すぐに溶いた卵を半分入れて、蓋をして1分待ちます。ご飯は丼に入れておきます
- 4
蓋を開けて残りの卵を入れて、20秒待ちます。蓋を開けたら具材をご飯にかけて、乾燥パセリ振りかけたら出来上がり
- 5
チーズスキヨさん。つくれぽ有り難う御座います!チーズがお好きなんでしょうね(^.^)
- 6
葵さん。つくれぽ有難う御座います!お好みの味付けで良かった。お店だともう少し甘めですよね!
- 7
まぁーさぁん。つくれぽ有難う御座います!使う調味料は少ない方が楽ですよね!お礼が遅くなって申し訳ありませんでした
コツ・ポイント
焼鳥はレンチンしておくから、タレに入れたらすぐに卵かけます。卵トロトロが嫌いな人は、長めに時間を調整して下さい。焼鳥は塩を使いました
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