レンチンで簡単なシン·肉詰めピーマン!

ふえるなんぢによ
ふえるなんぢによ @cook_40183563

縦切りの肉詰めピーマンを横切りの肉詰めピーマンにしてみた!
このレシピの生い立ち
横切りならレンチン出来るかなって考えてみた♪

レンチンで簡単なシン·肉詰めピーマン!

縦切りの肉詰めピーマンを横切りの肉詰めピーマンにしてみた!
このレシピの生い立ち
横切りならレンチン出来るかなって考えてみた♪

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材料

1人前
  1. 豚ひき肉 70~80g
  2. ピーマン 2個
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. 味噌 大さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 薄力粉 適量
  7. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    豚ひき肉をビニール袋に入れ、片栗粉に味噌とマヨネーズを加え揉み混む

  2. 2

    ピーマンの頭とお尻をカットし、中の種を取り除き、横に輪切りする

  3. 3

    耐熱皿に②を並べ薄力粉を輪の中に振りかけてら、①をスプーンで入れ、その上からさらに薄力粉を振りかける

  4. 4

    ③を500Wで2分レンチンし、胡椒をかけたらビールのアテの出来上がり!

  5. 5

    ささみのタタキなら4分半でイケたよ♪

コツ・ポイント

フライパンを使わなくて済むので、調理の熱さや洗い物を少なく出来る♪
しかもチョー時短!

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