コク旨♡スープが美味しい♡ポトフ♡

コンソメ、コンソメしていない←、コク旨なスープに仕上げていますこちら〜♡!スープが美味なんで是非お試しあ〜れいっ♡!
このレシピの生い立ち
元々、、、私自身と母が、コンソメ、コンソメしたポトフが好きでは無いので…。。コンソメ、コンソメしていない、コク旨な♡←スープを自分好みですがw作ってみましたな件です〜♡!同じくコンソメ苦手な母が『スープが凄く美味しい〜♡!』と絶賛です〜♡!
コク旨♡スープが美味しい♡ポトフ♡
コンソメ、コンソメしていない←、コク旨なスープに仕上げていますこちら〜♡!スープが美味なんで是非お試しあ〜れいっ♡!
このレシピの生い立ち
元々、、、私自身と母が、コンソメ、コンソメしたポトフが好きでは無いので…。。コンソメ、コンソメしていない、コク旨な♡←スープを自分好みですがw作ってみましたな件です〜♡!同じくコンソメ苦手な母が『スープが凄く美味しい〜♡!』と絶賛です〜♡!
作り方
- 1
まずは、入れる具材を全てカッティングしまーっ!
- 2
last入れるウィンナーも!(※ウィンナーはボイルや茹でると旨みが凝縮されて美味なんで、切り込みは入れない方が
- 3
良きなんで、切り込み入れないウィンナーをおすすめしまーっす(`・ω・´)ゝ♡!
- 4
時短プラーす!!!柔らかく頂きたい人参、大根だけははあらかじめ、2〜3分ラップしてレンチンしておきます!
- 5
塩麹、バター、にんにくチューブもスタンバイ〜
- 6
ちなみに塩麹はこちらを使用してます〜
- 7
ではでは、お鍋に、炒め用←を入れて、オリーブオイルを入れて火にかけます〜
- 8
ベーコンと鶏もも肉を炒めまーっ!
- 9
はいーっ!鶏もも肉の色が変わったらば〜
- 10
野菜全投入ーーーーーーううっん!
- 11
鍋ヒタヒタに水←をいれて、スープ味つけ←します〜
- 12
後は5〜6分程コトコトさせてーのうっ!
- 13
コトコトな図〜♡!
- 14
大体野菜等が柔らかく縮んできたら、ウィンナーをinして、※蓋をして←余熱でしばし放置したらば〜
- 15
完成完了になります〜(*´ 艸`)イェア〜♡!
- 16
スープが本当に美味なんで♡!しっかりとスープと一緒に♡、頂きまーっ(*´ 艸`)うまぴ〜♡!
コツ・ポイント
コンソメ、コンソメせずに、とにかくコク旨さ♡←が欲しいので、コク旨になる隠し味をいくつか入れてます〜♡!今回は入れていませんが、※こんぶ茶←を小さじ1程入れても美味なんで、気分で入れてます〜♡!
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