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バター醤油味が美味しい！とうもろこしご飯
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バター醤油味が美味しい！とうもろこしご飯-レシピのメイン写真

バター醤油味が美味しい！とうもろこしご飯

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

とうもろこしとバター醤油の相性は抜群！底にはおこげができて香ばしい風味でお箸がとまりません！
とうもろこしの旬の時期に♡
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お気に入りのとうもろこしご飯レシピです

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♪♪maron♪♪
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とうもろこしとバター醤油の相性は抜群！底にはおこげができて香ばしい風味でお箸がとまりません！
とうもろこしの旬の時期に♡
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材料

4人分
  • 米 2合
  • とうもろこし 1本
  • A.酒 大さじ3
  • A.顆粒コンソメ 大さじ1
  • A.醤油 小さじ2
  • バターまたはマーガリン 10g
  • 塩コショウ 適宜
  • パセリ お好みで適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    とうもろこしは皮を剥いて根元を切り落とし、3等分に切り包丁で実を剥き取る。

    • バター醤油味が美味しい！とうもろこしご飯作り方1写真
  2. 2

    米は洗って釜に入れ、調味料Aを加えて2合の線のところまで水を入れてよく混ぜたら30分浸水させる。(お急ぎなら浸水無しで)

    • バター醤油味が美味しい！とうもろこしご飯作り方2写真
  3. 3

    下準備したとうもろこしを加えて炊飯スタート。

    • バター醤油味が美味しい！とうもろこしご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がり、芯を取り除いてバターを加えてよく混ぜたら塩コショウして味を調える。

    • バター醤油味が美味しい！とうもろこしご飯作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、お好みでパセリを散らす。

    • バター醤油味が美味しい！とうもろこしご飯作り方5写真

コツ・ポイント

☆塩コショウは味をみながら加えて下さい。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/07/22 23:43に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

とうもろこしごはん とうもろこし バター 酒 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21944965
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