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アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆
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アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆-レシピのメイン写真

アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆

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材料

  • アスパラ 1束
  • 豚こま切れ肉 200g
  • ○酒 大さじ1
  • ○にんにくすり下ろし 1カケ
  • 小麦粉 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • ぽん酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    アスパラは3センチくらいに切る。

  2. 2

    ○と肉を合わせて小麦粉をまぶす。

    • アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱しバターをひく。

    • アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆作り方3写真
  4. 4

    豚肉を両面焼く。

    • アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆作り方4写真
  5. 5

    アスパラも入れて炒める。
    (今回は椎茸も一緒に投入)

    • アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆作り方5写真
  6. 6

    火が通ったらぽん酢も入れて強火にする。絡まったらok

    • アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆作り方6写真
  7. 7

    完成!

    • アスパラと豚こま肉のバタぽん炒め☆作り方7写真

コツ・ポイント

*今回は椎茸も入れましたが、他の野菜とか入れても大丈夫です

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たっぴー♡HAPPY @cook_40055437
2021/07/28 03:26に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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炒めもの アスパラ にんにく バター 酒 豚こま 小麦粉

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