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いんげんとハート炒め
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いんげんとハート炒め-レシピのメイン写真

いんげんとハート炒め

☆CEO☆
☆CEO☆ @cook_40296568

鳥レバーを買った時にハートが付いてくるので、ハートのレシピに
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ハート大好き

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材料

2人分
  • いんげん 2袋
  • 胡麻油 小さじ1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • ハート 200g
  • お酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハートは半分にカットして、十分血抜きし綺麗にして、4分割にカット

    • いんげんとハート炒め作り方1写真
  2. 2

    いんげんは、5cmにカットする

    • いんげんとハート炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胡麻油小さじ1、ニンニクチューブ2cm、お酒大さじ1入れハートを炒める、ハートに火が通ったら 中火

    • いんげんとハート炒め作り方3写真
  4. 4

    いんげんを入れ2分中火で炒めたら、オイスターソース大さじ1入れて混ぜて完成
    中火

    • いんげんとハート炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ハートの血抜きは十分にして下さい

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2021/07/24 12:31に公開

このレシピのキーワード

炒めもの いんげん 酒

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