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簡単サルサラダチキン
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簡単サルサラダチキン-レシピのメイン写真

簡単サルサラダチキン

よろしくお願いします
よろしくお願いします @cook_40455749

夏場にピッタリで簡単に作れます。カレー粉がスパイシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
サラダチキンをスパイシーに食べたくて考えました
。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 ひとつ
  • ピーマン 3個
  • タマネギ 3分の1個
  • 生姜 スライス3枚
  • 青ネギ 5センチ
  • 酒 お大さじ1
  • 塩コショウ 適当
  • ケチャップ 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1
  • トマトジュース 大さじ1
  • タバスコ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ジップロックに鶏胸肉と生姜、青ネギ、酒、塩胡椒を入れます。炊飯器に沸かしたお湯と鶏肉を入れて30分ほど保温します。

    • 簡単サルサラダチキン作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにしたタマネギ、ピーマンに塩コショウ、ケチャップ、カレー粉、タバスコ、トマトジュース、味の素を入れ混ぜます。

    • 簡単サルサラダチキン作り方2写真
  3. 3

    1の鶏肉を1センチ位にカットして2のソースをたっぷりかけます。

    • 簡単サルサラダチキン作り方3写真
  4. 4

    『注意』炊飯器によってはジップロックが禁止されてる道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認の上調理してください。

コツ・ポイント

カレー粉は必ず入れてみてください。トマトを使わずトマトジュースとケチャップで代用すると水っぽくならずチキンによく馴染みます。タバスコはちょっと多いくらいがお勧めです。

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よろしくお願いします
よろしくお願いします @cook_40455749
2021/07/28 10:42に公開
宜しくお願いします。手軽なレシピ中心に載せていきます。
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このレシピのキーワード

ピーマン 酒 カレー粉 トマトジュース 玉ねぎ 青ネギ ケチャップ しょうが 鶏胸肉

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