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レンジ蒸し茄子のお刺身風
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レンジ蒸し茄子のお刺身風-レシピのメイン写真

レンジ蒸し茄子のお刺身風

☆*Mayu*☆
☆*Mayu*☆ @mayu_1o

レンジで蒸した茄子をわさび醤油で頂きます♪
暑ーい夏にぴったりな火を使わない簡単さっぱり茄子レシピ。
このレシピの生い立ち
お刺身定食を食べてきて、ふと茄子もわさび醤油で食べたらおいしいかもなーと思って。

レンジで蒸した茄子をわさび醤油で頂きます♪
暑ーい夏にぴったりな火を使わない簡単さっぱり茄子レシピ。
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レンジ蒸し茄子のお刺身風

☆*Mayu*☆
☆*Mayu*☆ @mayu_1o

レンジで蒸した茄子をわさび醤油で頂きます♪
暑ーい夏にぴったりな火を使わない簡単さっぱり茄子レシピ。
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レンジで蒸した茄子をわさび醤油で頂きます♪
暑ーい夏にぴったりな火を使わない簡単さっぱり茄子レシピ。
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材料

  • 茄子 1本
  • わさび 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    茄子はヘタを切り落としピーラーで皮をむき、ラップをしてレンジ(600W)で2分加熱する。

  2. 2

    粗熱が取れたらラップをはずし、1cm幅に切る。

  3. 3

    器に盛り冷蔵庫に入れ冷やしておく。

  4. 4

    わさび醤油で召し上がれ♪

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☆*Mayu*☆
☆*Mayu*☆ @mayu_1o
2021/07/27 07:57に公開
クックパッドアンバサダー2023簡単でおいしくて可愛いものが大好き。チーズを使ったお料理やおつまみレシピ多めです♫..私のレシピは酒は清酒、みりんは本みりんを使用しております。.Instagram→mayu_1o
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蒸しなす 刺身 なす わさび

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