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ささげのカレー煮込み
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ささげのカレー煮込み-レシピのメイン写真

ささげのカレー煮込み

キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541

季節の夏野菜を使った料理です!
このレシピの生い立ち
昔ながらの季節の野菜を使って食べやすく料理しました。

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ささげのカレー煮込み

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材料

4人分
  • ささげ 100グラム
  • 人参 2本
  • ジャガイモ 大4個
  • 鶏もも肉 250グラム
  • カレールウ 1かけら
  • 鶏がらの粉末 大1
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    鶏肉とささげをサラダ油(大1)と、生姜すりおろし(少々)で炒める。

  2. 2

    ジャガイモ・人参は食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをします。600wで3分温め時短にします。

  3. 3

    野菜を作り方 1 に加えたら、調味料を全て入れて煮込む。

コツ・ポイント

ささげは7月が旬の野菜です、子供も食べやすいカレー味にしました。

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キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541
2021/07/21 12:01に公開
レシピを参考にしていただきありがとうございます(*´∀`*)調理師の免許を持っていて毎日献立を考えるのが大好きで楽しく料理をしています。たまにレシピを出しますので献立に困ったとき見ていただけると嬉しいです❤
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