簡単★焼売（シューマイ）

Name: 簡単★焼売（シューマイ）
Yield: 30個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1個; むき海老 200g; 豚ミンチ 300g; 生姜 大1個; ■塩胡椒 少々; ■砂糖 小さじ1.5; ■ごま油 小さじ1.5; ■醤油 小さじ1.5; ■料理酒 大さじ1.5; ■片栗粉 小さじ1.5; シューマイの皮 30枚

lily7110Okamo @cook_40205239

この焼売を食べたら冷凍焼売じゃ満足出来なくなる‥そんな焼売です★
このレシピの生い立ち
中華大好きな私の為に母がよく作ってくれていた焼売です★餃子とこの焼売のレシピは絶対に受け継ぎたい一品です(^^)

簡単★焼売（シューマイ）

lily7110Okamo @cook_40205239

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

30個分

玉ねぎ 1個
むき海老 200g
豚ミンチ 300g
生姜大1個
■塩胡椒少々
■砂糖小さじ1.5
■ごま油小さじ1.5
■醤油小さじ1.5
■料理酒大さじ1.5
■片栗粉小さじ1.5
シューマイの皮 30枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎをみじん切りにして片栗粉（分量外）をまぶす。
2

むき海老を包丁で叩いて潰す。
3

豚ミンチと②の海老を混ぜてこねる。更にすりおろした生姜と■を加え、①の玉ねぎも加えて混ぜる。
4

シューマイの皮に③の具材を包み、せいろで10分蒸して完成！
お醤油と、お好みでからしをつけて召し上がれ★

コツ・ポイント

混ぜて包んで蒸すだけで簡単なので特にコツはなしです＼(^o^)／

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

lily7110Okamo @cook_40205239

2021/07/24 13:00に公開

10歳児と5歳児のいる兼業主婦です★フルタイムで仕事をしながらなので、超亀更新ですが、母親からプレゼントされた手書きレシピ本の、美味しいレシピをアップしようと思っています(o^^o)結婚する時に、母親がびっしり手書きのレシピを書いたノートを4冊もプレゼントしてくれて、嬉しくて号泣‥「食事は大事★美味しいご飯があれば皆、家に帰ってくる」が母の口癖★それを受け継いで‥♩簡単美味しいがモットーです

このレシピのキーワード

片栗粉豚ひき肉剥きエビ酒玉ねぎしょうが

似たレシピ

その他のレシピ