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簡単☆カラーピーマンのツナ詰め
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簡単☆カラーピーマンのツナ詰め-レシピのメイン写真

簡単☆カラーピーマンのツナ詰め

cocoahoney
cocoahoney @cook_40381070

カラーピーマンの甘さと色合いを楽しめる簡単メニューです。簡単なのに華やかに演出できます。お弁当にもオススメです。゜☆
このレシピの生い立ち
普段のお弁当のおかずとして作っていたものです。

カラーピーマンの甘さと色合いを楽しめる簡単メニューです。簡単なのに華やかに演出できます。お弁当にもオススメです。゜☆
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cocoahoney
cocoahoney @cook_40381070

カラーピーマンの甘さと色合いを楽しめる簡単メニューです。簡単なのに華やかに演出できます。お弁当にもオススメです。゜☆
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材料

3人分
  1. カラーピーマン(赤・黄) 3個(1個35g位)
  2. ツナ缶 2缶
  3. チーズ 適量
  4. ○マヨネーズ 大さじ2
  5. ○パセリ 適量
  6. ○粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切り、ヘタ部分に丸く切り込みを入れ、わたと種を取ります。自立しない場合は、底を少し切り落とします。

    • 簡単☆カラーピーマンのツナ詰め作り方1写真
  2. 2

    切り落とした底の部分をみじん切りにします。ツナ缶はキッチンペーパーで包み油をしっかり絞り、マヨネーズで和えます。

    • 簡単☆カラーピーマンのツナ詰め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンにツナとみじん切りにしたピーマンを詰め、チーズをのせて、オーブントースターで8分焼きます。

    • 簡単☆カラーピーマンのツナ詰め作り方3写真
  4. 4

    仕上げにパセリや粉チーズを振ります。

    • 簡単☆カラーピーマンのツナ詰め作り方4写真

コツ・ポイント

・ツナ缶は油をしっかり絞ったほうが、出来上がった時に汁が出にくいです。
・味が薄い場合は、ツナに塩、こしょうを軽くしてください。
・緑色のピーマンでも作れます。

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cocoahoney
cocoahoney @cook_40381070
2021/11/03 08:24に公開
男子2人の母です。美味しくて栄養のある料理を心がけています。子どもたちと美味しいもの巡りをするのが大好きです☆どんな時でもそばにいてくれて、心身を癒してくれるような美味しいごはんを作りたいと思いながら料理をしています。゜☆※レシピを見てくださっている方、つくれぽをくださっている方、いつもありがとうございます。※レシピは見直しを行い更新する場合があります。ご了承ください。
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