ひたすら野菜を切って混ぜるだけです。ご飯や冷奴のお供や素麺の薬味としてもおいしいです。お好みでミョウガを加えても○
このレシピの生い立ち
山形の夏の定番なので、夏になると必ず作ります。採れたての野菜を使って作ると格別ですよ。