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ウィーガン豆腐もち
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ウィーガン豆腐もち-レシピのメイン写真

ウィーガン豆腐もち

☆ありばたけ
☆ありばたけ @cook_40297166

ベジートで、包んで食べると手が汚れ無いし野菜も取れます
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おやつに、作ってみました

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材料

4個分
  • ベジート(カボチャ、トマト、大根 各 1/4
  • 豆腐 150g
  • 片栗粉 大さじ3
  • てんさい糖 大さじ2
  • 水 適量
  • きな粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をつぶし滑らかにします(こしながら つぶしてもいいです)

    • ウィーガン豆腐もち作り方1写真
  2. 2

    ①に片栗粉、てんさい糖を入れて混ぜる

    • ウィーガン豆腐もち作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れて、600ワットで2分加熱して混ぜる

  4. 4

    ボールに水を入れその中に③のもちをつけながら、手で一口大にちぎる

    • ウィーガン豆腐もち作り方4写真
  5. 5

    きな粉を準備しておき、④にきな粉をまんべんなく付ける

    • ウィーガン豆腐もち作り方5写真
  6. 6

    ベジート(カボチャ トマト、大根)1枚を1/4にカットしておく

    • ウィーガン豆腐もち作り方6写真
  7. 7

    ⑤に⑥のベジートを巻く

    • ウィーガン豆腐もち作り方7写真

コツ・ポイント

豆腐を綺麗につぶす

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☆ありばたけ
☆ありばたけ @cook_40297166
2021/08/04 02:55に公開

このレシピのキーワード

大根 きな粉 トマト 片栗粉 かぼちゃ 豆腐

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