鶏ひき肉で　子どもが喜ぶチキンナゲット

鶏ひき肉で　子どもが喜ぶチキンナゲット-レシピのメイン写真

鶏ひき肉で　子どもが喜ぶチキンナゲット

クックOZF6WK☆ @cook_40323073

お肉が苦手な娘のために作りました。
パクパク食べてくれる‥日もあります。
このレシピの生い立ち
ファストフードのナゲットなら食べる娘。
でもやっぱり手作りの方が身体にいいかな‥と思って。親の自己満足です(´；Д；`)

お肉が苦手な娘のために作りました。
パクパク食べてくれる‥日もあります。
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ファストフードのナゲットなら食べる娘。
でもやっぱり手作りの方が身体にいいかな‥と思って。親の自己満足です(´；Д；`)

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鶏ひき肉で　子どもが喜ぶチキンナゲット

クックOZF6WK☆ @cook_40323073

お肉が苦手な娘のために作りました。
パクパク食べてくれる‥日もあります。
このレシピの生い立ち
ファストフードのナゲットなら食べる娘。
でもやっぱり手作りの方が身体にいいかな‥と思って。親の自己満足です(´；Д；`)

お肉が苦手な娘のために作りました。
パクパク食べてくれる‥日もあります。
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ファストフードのナゲットなら食べる娘。
でもやっぱり手作りの方が身体にいいかな‥と思って。親の自己満足です(´；Д；`)

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材料

小さめ20個分

鶏ひき肉 200g程度
木綿豆腐 1/2丁
マヨネーズ大さじ2
生姜チューブ 2cm
にんにくチューブ 2cm
コンソメ小さじ1
塩胡椒適宜
片栗粉大さじ2

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーを巻いてレンジで30秒程度チンして水切りをする
2

鶏ひき肉、豆腐、その他調味料をボウルに入れ手で練る
3

フライパンに油を底から１センチくらい入れ、160℃に熱する
4
一口大にスプーン等で形を整え、油に落とす
5
3分ほどそのまま揚げ、裏返して２分程度揚げる
6

可能なら火力を少し上げて高温で揚げるとカラッと揚がります
7
油を切って出来上がり！
小さめで今回は20個できました

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クックOZF6WK☆

クックOZF6WK☆ @cook_40323073

2021/07/30 11:16に公開

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