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スイカのセビーチェ
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スイカのセビーチェ-レシピのメイン写真

スイカのセビーチェ

中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759

大好きなスイカの白い部分を使ってセビーチェを作りました！調味料はお好みで！ぜひぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
今まで捨てていた皮の部分をどうにかして食べる方法はないか考えてみました。

大好きなスイカの白い部分を使ってセビーチェを作りました！調味料はお好みで！ぜひぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
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中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759

大好きなスイカの白い部分を使ってセビーチェを作りました！調味料はお好みで！ぜひぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
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今まで捨てていた皮の部分をどうにかして食べる方法はないか考えてみました。

大好きなスイカの白い部分を使ってセビーチェを作りました！調味料はお好みで！ぜひぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
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材料

  • スイカの皮(白い部分) 適量
  • たまねぎ 適量
  • パプリカ 適量
  • タコ 適量
  • モッツァレラチーズ 適量
  • パクチー 適量
  • ★味付け★
  • ライム
  • クレイジーソルト
  • パセリ
  • ブラックペッパー
  • クミン
  • オリーブオイル
  • 塩(最後に調整)
  • タバスコ(お好み)
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすいサイズにカット。

    • スイカのセビーチェ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れて味付けします。最後は塩で味を調整してくださいね。次の日はお野菜の水分が出るので調味料を足して下さいね。

    • スイカのセビーチェ作り方2写真
  3. 3

    作り置きの場合は、防腐剤代わりにお酢を入れるといいですよ。

コツ・ポイント

オムレツにかけたり、パスタと和えてもおいしいですよ＾＾

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中村江莉香
中村江莉香 @cook_40300759
2021/08/07 08:44に公開
ファッションモデル#オンラインサロン #えりファミ♡YouTube #中村江莉香ちゃんねる♡Instagram @erica_nakamura @forget_m_nerica_official@yahoo.co.jp↑お仕事ご依頼↑@arice.in.wonderland (マネージャー宛)♡Blog ameblo.jp/nakamuraerica
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このレシピのキーワード

セビーチェ パプリカ たこ クミン コリアンダー モッツァレッラ・チーズ ライム 玉ねぎ

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