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豆芋 さつまいも 大豆 煮[電気圧力鍋]
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豆芋 さつまいも 大豆 煮[電気圧力鍋]-レシピのメイン写真

豆芋 さつまいも 大豆 煮[電気圧力鍋]

えみかるび
えみかるび @cook_40336578

子ども大好き!大人も大好き!
お弁当の彩りにも◎そして簡単!
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きな長女と豆が好きな次女そしてめんどくさがりな私の為のレシピです。

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豆芋 さつまいも 大豆 煮[電気圧力鍋]

えみかるび
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材料

人それぞれ
  • さつまいも 2〜3本
  • 蒸し大豆 1袋
  • ◉砂糖 大さじ1
  • ◉しょうゆ 少々
  • ◉レモン汁 少々(なくても良い)
  • ◉水 材料が浸るくらい
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作り方

  1. 1

    さつまいもを切って水にさらす

  2. 2

    材料と◉の調味料を入れ、加圧5分!おしまい

    • 豆芋 さつまいも 大豆 煮[電気圧力鍋]作り方2写真

コツ・ポイント

レモン汁は入れるとさつまいもの皮の紫が綺麗に出るそうです。あれば入れてます!しょうゆも入れたり入れなかったり。お好み!

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えみかるび
えみかるび @cook_40336578
2021/08/06 12:48に公開
できる限りめんどくさいをそぎ落として生きていきたいです。簡単時短大好きです。とはいえそもそも料理なんて許される事ならしたくない。
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このレシピのキーワード

煮物 大豆 さつま芋

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