玉ねぎを薄くスライスし、塩もみをして水にさらす。

ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで丁寧にワタを取り、極力うすく切る。

沸騰したお湯に小さじ1の塩を入れ、2のゴーヤをさっと茹でる。

1,2の玉ねぎとゴーヤをそれぞれザルに入れて水を切る。

サラダボウルに玉ねぎ、ゴーヤ、ツナを乗せて上からイタリアンドレッシングをかけて出来上がり☆