豚肉を漬け込みます！

豚バラブロックに何箇所かフォークで穴をあけて、★の塩胡椒、シーズニングをまぶします。

〜焼く前工程〜
じゃがいも（皮付き）、人参は少し大きめにカットし先にレンチンしておきます。（600W 2分くらい）

玉ねぎも皮ごといきますので外の皮だけむいて、4〜6等分にカットします。

その他野菜も少し大きめにカットします。

じゃがいもや人参、茄子は豚肉の隙間に埋め込んでみました。

ローズマリーを真ん中において、オリーブオイルを回しかけます。（分量外）

170℃に予熱したオーブン（上段下段あれば上段！）にいれて40分、その後200℃に上げて7-8分焼きます。

焼けた後しばらく（10分弱）オーブン内で放置します。

夏はとうもろこしも美味しそうです！
野菜の分量書いていますが適当で大丈夫です！