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チキンのクリーム煮物
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チキンのクリーム煮物-レシピのメイン写真

チキンのクリーム煮物

びすとろゆー
びすとろゆー @cook_40367669

味噌が隠し味
このレシピの生い立ち
鶏肉とホワイトイトソースの組み合わせが好きで作りました

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2〜3枚
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんにく 1片
  • ほうれん草 1袋
  • しめじ 1パック
  • 生クリーム 200cc
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ★味噌 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大の大きさに切り、塩胡椒で味付け後、小麦粉をまぶしオリーブオイルをひいたフライパンで焼く

  2. 2

    1にある程度火がとおったら、みじん切りにした玉ねぎ、ニンニクを加え炒める

  3. 3

    2にほうれん草としめじを入れ、馴染んだら生クリームを入れ一煮立ちさせる

  4. 4

    ★を入れ弱火で20分程度煮る

コツ・ポイント

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びすとろゆー
びすとろゆー @cook_40367669
2021/08/15 05:04に公開
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このレシピのキーワード

煮物 シメジ ほうれん草 鶏もも肉 生クリーム にんにく 味噌 小麦粉 玉ねぎ

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