卵を溶いて塩コショウをし、サラダ油を引いたフライパンに流し込んで薄焼き卵を作り冷ましておきます。

つゆの素と水で150ccになるように合わせて、更に残りの★の材料を加えて混ぜておきます。

きゅうりを2㎜くらいの厚さで斜めに切り、更に2ミリくらいの厚さに切ります。

トマトのヘタを取り、12当分程度の串切りにして、さらに半分に切り、3に加えます。

１の卵の短いほうを半分に切り、更に3ミリくらいの厚さに切って4に加えます。

ハムを半分に切り、3ミリくらいの厚さに切って5に加えます。

2のスープを加えて全体を混ぜ、冷やしておきます。