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イシイのミートボールのオイルペンネ
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イシイのミートボールのオイルペンネ-レシピのメイン写真

イシイのミートボールのオイルペンネ

イシイ
イシイ @cook_40277352

ミートボールを潰してできる
ボジョレーにあう簡単な1品です
このレシピの生い立ち
ミートボールを潰すことで料理のレパートリーが広がります。

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材料

1人分
  • イシイのミートボール 1袋
  • ペンネ 80g
  • さつまいも 1/2本
  • しめじ 1/2株
  • オリーブオイル 50g
  • にんにく 1かけ
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • バジル 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • ゆで汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。しめじは小房にわける。

  2. 2

    さつまいもはいちょう切りにし、電子レンジで加熱する。(500wで3分ほど)

  3. 3

    ミートボールを袋ごと潰す。

  4. 4

    熱湯に塩を入れ、ペンネを茹でる。茹で上がったら、茹で汁を、適量残し、湯切りをする。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れ、①のにんにくと鷹の爪を加え、弱火で炒める。

  6. 6

    1.のしめじを加え、しんなりしてきたら、2.と3.を加え、炒める。

  7. 7

    4.のペンネ、粉チーズ、4.の茹で汁の順に加えていき、混ぜ合わせる。

  8. 8

    塩、胡椒で味を調える

  9. 9

    お皿に盛り付け、バジルをトッピングする

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イシイ
イシイ @cook_40277352
2021/08/11 06:10に公開
イシイのおべんとクンミートボールを使用した時短で簡単にできるおいしいレシピをご紹介お子様にも喜んでいただけるキッズレシピや季節のイベント料理も掲載していますお弁当だけでなく、「お食事クンミートボール」としてもあんな使い方やこんな使い方をお届けします。春のお弁当まつりマストバイ&フォトコンキャンペーン実施中https://www.smartcross.jp/obentokun23/
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このレシピのキーワード

ミートボール シメジ さつま芋 にんにく ペンネ トウガラシ

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