傷みやすいニラは冷凍保存で一安心✨
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
意外とよく痛むニラを使いたい時に使いたい分使えるように冷凍保存しました。
このレシピの生い立ち
我が家はあまりニラを使わないのですが、時々買ってきては、ダメにしてしまうので、ネギみたいに冷凍したら、シャカシャカに冷凍でき、そのまま調理に使用できたのでレシピにしました。
傷みやすいニラは冷凍保存で一安心✨
意外とよく痛むニラを使いたい時に使いたい分使えるように冷凍保存しました。
このレシピの生い立ち
我が家はあまりニラを使わないのですが、時々買ってきては、ダメにしてしまうので、ネギみたいに冷凍したら、シャカシャカに冷凍でき、そのまま調理に使用できたのでレシピにしました。
作り方
- 1
ニラをよく洗い、振って水分を切る。
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- 2
キッチンバサミで、3センチくらいに切る。（ご家庭でよく使用する長さに切って下さい）
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- 3
こんな感じ。
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- 4
ジップロックなどに入れて冷凍庫に。（写真は冷凍用のジップロックでないのでごめんなさい）
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- 5
シャカシャカに冷凍できますよ。
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- 6
使用する時は、そのまま。
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- 7
#冷凍野菜 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023
- 8
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ご家庭で良く使う長さにキッチンバサミで切って冷凍するだけです。
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