超簡単無限白米きゅうり編極UMAMI美人
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
通販BASEにて全国送料無料で販売中♪
このレシピの生い立ち
次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
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アプリでひらく作り方
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きゅうり2本用意しました♪
我が家のきゅうり美味しいです♪ -
- 2
食べやすい厚さで切って塩小さじ1/2をボウルに入れます♪
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- 3
もみもみして10分15分ほっときます♪
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- 4
その間に無限漬けタレ作ります♪
極UMAMI美人大さじ2、ポン酢大さじ2をタッパに入れまぁす♪ -
- 5
お砂糖小さじ2を入れてまぜまぁす♪
( ´ ▽ ` ) -
- 6
生姜親指第一関節分を千切りにしていれまぁぁす♪
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- 7
しばらくほっといたきゅうりを全力でギューーーー！！って絞って水気をとります♪
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- 8
こんくらい取れまして、これが残ってると味がぼやけます…
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- 9
⑥に絞ったきゅうりを混ぜ合わせましたら600w1分半レンチンして、混ぜ混ぜしてもっかい600w1分半します♪
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- 10
唐辛子を1本ハサミで細く切って入れます♪
※辛いの好きな方は種も入れてね
(´∀｀=) -
- 11
混ぜ混ぜしましたらキッチンペーパーに汁を吸わせつつこんな感じでしみしみさせます♪
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- 12
一晩冷蔵庫に入れるとこんな感じでいいお色でございます♪
( ´ ▽ ` ) -
- 13
ほらほら♪
あっつあつのご飯に乗せましてガツガツ食べましょう♪
＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ -
コツ・ポイント
ポン酢×極UMAMI美人最強です！
＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
工程⑦のきゅうりをぎゅ！は絶対やりましょう♪
つくれぽ
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