おからパウダーのツナマヨサラダ
レバみみ @cook_40299777
全量526Kcal糖質4.3g
簡単！食べ方自在！
ツナの水煮の栄養が丸ごと摂れる作り置き品です♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたくて、おからパウダーで作ってみました。ポテトの食感には近づけないけど、コレはコレで美味しいサラダが出来ました。茹でブロッコリーを入れたらボリュームが出ます！
そのままでもイイし、サンドイッチの具材にもオススメです♪
おからパウダーのツナマヨサラダ
全量526Kcal糖質4.3g
簡単！食べ方自在！
ツナの水煮の栄養が丸ごと摂れる作り置き品です♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが食べたくて、おからパウダーで作ってみました。ポテトの食感には近づけないけど、コレはコレで美味しいサラダが出来ました。茹でブロッコリーを入れたらボリュームが出ます！
そのままでもイイし、サンドイッチの具材にもオススメです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたまごをお好みの固さに茹でて、皮を剥いておく。
- 2
大きめの器におからパウダーとツナの水煮を汁ごと入れる。
-
- 3
②をスプーンでよく混ぜる。
ちょっと粉っぽい生おからくらいになればOK。 -
- 4
③の器にゆでたまごを1/4くらいに手で割り入れる。
-
- 5
④の器に、マヨネーズとこしょうを入れて、スプーンでたまごを切るようによく混ぜ合わせる。
-
- 6
お好みの固さになるよう、マヨネーズかおからパウダーで調節して、塩気が足りなければ塩少々加えて味を整える。
- 7
⑥にお好みで乾燥パセリをふりかけたら出来上がり。
どんぶり一杯くらいできます。 -
コツ・ポイント
・おからパウダーはメーカーによって吸水率が異なるので、工程⑥で調節してください。
・お好みでキュウリやタマネギの塩揉みを加えると、食感が楽しめます。
・白こしょうを使うとマイルドな味に、黒こしょうを使うと味にパンチが出ます。
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