簡単！銀鮭の生姜風味焼き
生姜風味でふっくら焼きあがりました。
このレシピの生い立ち
生姜風味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
骨と小骨を取って洗う。
※皮はお好みで -
- 2
水けを拭いてたれを掛ける。
-
- 3
油少々をひき鮭を置いて火を点ける(強火)
パチパチと音がしだしたら中火にして蓋をする。 -
- 4
3分で鮭を反して蓋を戻す。
少し火を弱めて2分蒸し焼きで完成 -
コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
フライパン焼き ID:17902420
お好みでキノコを一緒に蒸し焼き。
つくれぽ
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