作り方
- 1
バターを練る。
- 2
バターに砂糖、ココア、卵黄、アーモンドパウダー、薄力粉、スライスアーモンドの順に加え、その都度よく混ぜる。
- 3
生地をラップに包んで棒状に成形する。
- 4
冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- 5
生地を冷蔵庫から取り出し、9mm幅にカットする。
*外側にグラニュー糖をつけてもかわいい。 - 6
オーブンを180℃に予熱する。
- 7
オーブンに入れ、180℃で13分加熱する。
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