4に冷水を入れ、スタート。

ニンニクを刻んでおきます。

少しレンチンしておきます。

これをソースに使います。

7に8，薄口醤油を入れ、混ぜます。

ベーコン、玉葱の準備をしておきます。

生地の発酵が終りました。

11の生地を2つに分けておきます。

12の生地をしっかりと、薄くのばします。

13にフォークで少しつつき、9のソースを塗ります。

14にチーズを散らし、玉葱、ベーコンをおきます。

15にバジルをおきます。

16にチーズ、オリーブ油をかけます。

きれいに焼けました。

14を15分焼きます。

美味しそうに焼けましたね。

切り分けて、熱々を頂きます。

米粉のピザはかりっとして、本当に美味しいですよ。