ししとうと薄揚げの胡麻和え

ししとうと薄揚げの胡麻和え

プロコフィエフ @cook_40296482

胡麻香る一品です。
フライパン一つで簡単です。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ししとうを頂いたので。

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胡麻香る一品です。
フライパン一つで簡単です。
お弁当にも。
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材料

ししとう 20個位
薄揚げ 1/2枚
ごま油少々
砂糖小さじ1/2
醤油小さじ1
うま味調味料一振り
白炒りごま小さじ1.5
白すりごま小さじ1

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作り方

1

ししとうのがくを切り落とし、横に少し切り目を入れる。
破裂を防ぐため。
2
うすあげを細切り。
3

フライパンにごま油をひき、ししとうと薄揚げを炒める。
ししとうが、しんなりしたら調味料を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

ししとうと薄揚げの量により、調味料を調整して下さい。

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プロコフィエフ @cook_40296482

2021/08/28 23:20に公開

私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。