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簡単ザワークラウト-レシピのメイン写真

簡単ザワークラウト

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

カレー風味のザワークラウトです。焼いたお肉やウインナーの傍に添えると相性抜群です。
このレシピの生い立ち
焼いたウインナーの横に添えるザワークラウトを作りたくて考えました。

カレー風味のザワークラウトです。焼いたお肉やウインナーの傍に添えると相性抜群です。
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ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

カレー風味のザワークラウトです。焼いたお肉やウインナーの傍に添えると相性抜群です。
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カレー風味のザワークラウトです。焼いたお肉やウインナーの傍に添えると相性抜群です。
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材料

  • キャベツ 5枚
  • 湯 1リットル
  • ナイロン袋 1枚
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆酢 小さじ1/2
  • ☆カレーパウダー 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

    • 簡単ザワークラウト作り方1写真
  2. 2

    沸かしたお湯で2分程茹でる。

    • 簡単ザワークラウト作り方2写真
  3. 3

    お湯を切る。

    • 簡単ザワークラウト作り方3写真
  4. 4

    ナイロン袋に湯を切ったキャベツ、☆を入れる。

    • 簡単ザワークラウト作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で30分程冷やす。

    • 簡単ザワークラウト作り方5写真
  6. 6

    主菜の傍に盛りつけて食べる。

    • 簡単ザワークラウト作り方6写真
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ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022
2021/08/29 01:58に公開
医療系の仕事をしながら家族を支えている主夫です。基本は家庭料理中心ですが、ジャンルを問わずに色々レシピを掲載していけたら良いなと思っています。ルールは一応決めていて、冷蔵庫にあるものや低コストの食材、少ない工程で作ることを心がけています。家族に好評だったものを随時載せています。
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